Padang – Badan Urusan Logistik (Bulog) Sumbar memastikan ketersediaan bahan pangan pokok mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat pada Ramadhan tahun 2021, yang jatuh pada April mendatang.
Kepala Bulog Sumbar Tommy Despalingga mengatakan, stok bahan pangan di Bulog dalam kondisi mencukupi. Mulai beras sampai daging beku semua masih tersedia di gudang.
Ia menyebutkan, saat ini pasokan beras sebanyak 10 ribu ton tersimpan di berbagai gudang yang tersebar pada 11 gudang di kabupaten/kota. Di antaranya di Kota Padang, Solok, dan Bukittinggi.
“Kalau beras aman untuk 3 bulan ke depan. Tidak ada masalah,” ucapnya.
Selain beras, Bulog juga memiliki stok minyak goreng 37 ribu liter. Kemudian tepung terigu 13 ton, daging kerbau beku 9 ton, dan gula pasir 31 ton.
Kalau untuk gula pasir, terang Tommy, saat ini Bulog masih menerapkan operasi pasar. Agar harga di pasaran sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah Rp12.500/kg.
“Gula pasir kami mengajukan permintaan tambahan ke pusat sebanyak seribu ton. Awal tahun sempat naik harga gula pasir di pasaran, sampai Rp14.500/kg. Kami lakukan operasi pasar, dan saat ini sudah normal lagi. Stok yang ada di pasaran juga masih mencukupi,” ungkapnya.
Dengan ketersediaan stok pangan yang mencukupi, Tommy meminta masyarakat tidak khawatir dengan kemungkinan kenaikan harga pangan pokok jelang Ramadhan. (*)