Padang, majalahintrust.com – Tangannya asyik menikmati makanan yang ditusuk lidi. Habis setusuk, diambilnya lagi setusuk. Lahap sekali.
“Habis enak sih,” kata Adam, siswa kelas II SDN 29 Pebayan, Batang Arau, Kota Padang saat menyantap makanan olahan yang terbuat dari ikan, Rabu (21/2/2023).
Lain lagi dengan Jessica. Siswi kelas 3 itu telah menghabiskan empat tusuk makanan yang terbuat dari ikan. Jessica pun terlihat tak berhasrat lagi. Ketika ditanya, dirinya menjawab akan meminta ibunya untuk memasak masakan yang sama di rumah nantinya.
“Ingin ibu yang membuatnya di rumah nanti,” sebutnya.
Pagi itu Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kota Padang, Ny Genny Hendri Septa tiba di SDN 29 Pebayan. Kedatangannya membawa makanan yang terbuat dari ikan. Tidak saja mpek-mpek ikan, akan tetapi juga bakso ikan, nugget ikan, serta makanan olahan lainnya.
“Kita semua harus gemar mengonsumsi ikan, karena ikan baik bagi tubuh,” jelasnya didampingi Kepala Dinas Perikanan dan Pangan, Alfiadi.
Kabid Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang yang juga Ketua Harian Forikan Kota Padang, Nyon Elfis membawa banyak makanan pada pagi itu. Selain membawa ratusan tusuk bakso ikan, dirinya membawa nugget ikan, mpek-mpek, dimsum ikan, dan lainnya. Semua dibagikan kepada siswa SDN tersebut.
Tidak saja siswa sekolah. Guru, orangtua murid dan tamu lainnya ikut merasakan sensasi masakan olahan itu. Bahkan di sekolah itu juga didemonstrasikan cara memasak masakan olahan dari ikan. Nampak ikut memasak istri lurah setempat yang disaksikan langsung oleh Ny Genny Hendri Septa dan para orangtua murid.(Ch)
Komen yang ditutup, tetapi jejak balik dan ping balik terbuka.