Sawahlunto, majalahintrust.com – Dalam menghadapi bulan suci Ramadhan 1444 H, ketersediaan 12 komoditas pangan pokok di Kota Sawahlunto aman dan cukup terkendali. Dari 12 bahan pokok pangan, komoditi beras mengalami surplus hingga 30 persen.
Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Koperindag) Tatang Sumarna menyampaikan eksisting dari 12 komoditas bahan pokok (beras, jagung, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, daging sapi, daging ayam ras, telur ayam ras, gula, dan konsumsi minyak goreng) terpantau cukup aman dengan data per Minggu Kedua Maret.
“Selama 2 bulan terakhir, pihak dinas dengan intens memeriksa kebutuhan pokok di pasar-pasar. Secara keseluruhan pada prinsipnya aman. Namun beberapa ketersediaan produksi mulai sedikit,” ucap Tatang saat pertemuan Pemkot menjelang Ramadhan di Balaikota, Selasa (21/3).
Ia mengungkapkan terdapat 4 bahan pokok yang sedikit mengalami kesenjangan atau fluktuasi antara produksi dan kebutuhan. Yakni komoditi bawang merah, cabe merah keriting, daging sapi, dan cabe rawit. Tapi tidak mengalami kelangkaan barang dan masih kondusif karena terbantu oleh para pedagang yang datang dari luar Kota Sawahlunto.
“Stabilitas harga dan bahan terbantu dengan masih banyaknya pedagang luar. Sidak pasar akan kami laksanakan jika terjadi penumpukan barang yang dapat mengganggu stabilitas harga,” tuturnya.
Sementara itu, Wali Kota Sawahlunto Deri Asta menyampaikan untuk produksi yang masih minus, pemerintah telah memberikan bantuan bibit melalui dinas-dinas dan desa/kelurahan. Bantuan bibit seperti bawang merah untuk mengurangi kesenjangan atau kekurangan stok di lapangan. Jika kenaikan harga lebih tinggi dari yang diperkirakan, pemerintah akan melakukan operasi pasar.
“Kemungkinan akan terjadi kenaikan harga, tapi tidak boleh diikuti dengan kelangkaan bahan. Kami juga akan menyelenggarakan operasi pasar jika ketersediaan sudah menipis. Namun ini belum diambil karena kenaikan harga masih dalam angka yang wajar,” tutur Deri Asta.
Tercatat data terakhir harga beberapa komoditas pokok pangan dari Dinas Koperindag Kota Sawahlunto, yakni beras di kisaran Rp14-17 ribu/liter, bawang merah Rp26-30 ribu/kilo, cabe rawit Rp55-60 ribu/kilo, cabe merah Rp45-50 ribu/kilo, minyak goreng Rp22-25 ribu/liter, daging ayam Rp48-50 ribu/ekor, telur ayam ras Rp2 ribu/butir, dan daging sapi Rp140-155 ribu/. tri
Komen yang ditutup, tetapi jejak balik dan ping balik terbuka.