PADANG — Salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi oleh semua kalangan usia dan para pencinta kopi dengan mengusung konsep pelayanan ramah serta tempat yang nyaman, representatif dan patut dikunjungi oleh semua kalangan hadir di Kota Padang.
Kadai Kopi Nipah di recommended karena menawarkan berbagai jenis minuman kopi dengan menu andalannya mulai dari kopi susu mantan (kopi susu dengan blend gula aren), kopi mantan kelam (kopi hitam dengan blend gula aren), kopi susu teteh (perpaduan kopi susu dengan teh tarik) dan masih banyak lagi jenis kopi yang tentunya nikmat untuk dirasakan dan disajikan dengan kualitas dan rasa terbaik.
Selain ngopi, ngemil maupun menyantap makanan khas minang seperti menu andalan sate rajo padeh, sop buntut serta menu makanan kekinian yang menggugah selera. Seperti chicken katsu burger, noodle burger, tahu cabe garam, onion crispy mozzarella/original, mie ayam koko, chicken men thai dan masih banyak lagi.
Hal spesial yang juga ditemukan di tempat ini, ialah penampilan lantunan band akustik yang rutin diadakan yang ditampilkan dari kalangan baik, pengunjung, mahasiswa dan musisi di Kota Padang yang setia menghibur pengunjung.
Pada kesempatan itu Direktur Pembinaan Masyarakat (Dirbinmas) Polda Sumbar Kombes Pol Drs. Johni Soeroto dan Wadir Binmas AKBP Zamroni bersama Lintas Ormas MPC Pemuda Pancasila Kota Padang, Pekat IB serta Laskar Merah Putih menyambangi Kadai Kopi Nipah sambil berdiskusi serta menikmati kuliner dan minuman kopi di Kadai Kopi Nipah, Senin (21/12) lalu.
Alumni Akpol Angkatan 88 itu menyebutkan, Kadai Kopi Nipah cocok untuk menjadi tempat silaturahmi, berkumpul, ngobrol, bersantai, diskusi. Juga pas untuk menjadi pilihan nongkrong untuk semua kalangan.
“Sejujurnya boleh saya katakan ini tempat berkumpul masyarakat, bisa menikmati seluruh menu dan bisa dihadiri semua kalangan. Ditambah suasana musik akustik dan hidangan menu makanan yang ditawarkan disini. Saya rasakan makanan dan minuman di sini rasanya ada dua enak dan enak sekali.” kata Kombes Johni Soeroto sambil berkelakar dengan owner Kadai Kopi Nipah yang juga Ketua MPC Pemuda Pancasila Kota Padang Roy Madea Oka.
Eks Dansat Brimob Polda Sumbar itu juga menambahkan, kedai Kopi Nipah mempunyai tempat representatif. Kadai ini juga telah menerapkan protokol kesehatan (prokes) sesuai SOP.
“Saya lihat tempat ini sudah menerapkan prokes. Selain itu ini tempat silaturahmi kalangan anak-anak muda yang berkreasi. Pesan saya tetap jaga kamtibmas dan pola hidup sehat,” pungkas mantan Dir Binmas Polda Lampung itu.
Sementara itu General Manager Kadai Kopi Nipah Ilham Sentosa yang didampingi Owner Roy Made Oka mengatakan, Kadai Kopi Nipah sebagian besar memberdayakan warga berok Nipah untuk bekerja di tempat usahanya.
“Kami harapkan multiplier effect nya ada untuk tempat kami berusaha. Sejauh ini telah diberdayakan sebanyak 37 orang pekerja disini. Selain itu kami ucapkan terimakasih atas kunjungan Bapak Dirbinmas Polda Sumbar yang telah meluangkan waktunya untuk mencicipi menikmati kuliner di Kadai Kopi Nipah,” katanya.
Disisi lain Ilham menyebutkan, wabah Covid-19 membuat semua karyawan sudah membuat fakta integritas komitmen tetap menjalankan protokol kesehatan 3 M. Mulai dari mengunakan masker, menjaga jarak dan mencuci tangan dengan sabun ataupun hand sanitizer.
“Karyawan kami juga sudah melakukan tes swab. Dan hasilnya semua karyawan negatif,” tandas Ilham.
Nah penasaran? Kedai ini berlokasi di Nipah Kecamatan Padang Barat yang merupakan kawasan ramai di Kota Padang dan terletak di Jl. Nipah No.30 Berok Kecamatan Padang Barat Kota Padang. Kalau mau ke sini, tidak sulit menemukannya. (kld)